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      不同狀態的洋酒有不同的保存方法琳瑯玻璃瓶廠教你保存洋酒
      作者:琳瑯玻璃發布:2020-01-15已訪問:65 次

           許多飲酒的小伙伴們針對白蘭地的儲存方式并不是很懂,那麼下邊由江蘇琳瑯玻璃制品有限公司徐龍穩經理給大伙兒普及化一下有關白蘭地的儲存方式。不一樣情況的白蘭地有不一樣的儲存方式。

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           (1)防止陽光照射:光照會加快白蘭地中長鏈脂肪酸化學物質和類似化學物質的化學變化,長此以往,酒的色調變淺、原來的特色美食消失。因此白蘭地要放到光源照不到的地區,為展現白蘭地的色調,許多酒瓶全是全透明的,這更不利白蘭地的儲存,因而提議選購白蘭地時禮品盒不必丟掉,能夠 將白蘭地放到禮品盒內保存。

          (2)溫度適合:高溫或是強烈的溫度轉變也會推動白蘭地的化學反應,使其喪失本來的特色美食。并且高溫會使很多的乙醇揮發,或許會導致酒塞環境污染,危害白蘭地的口味。溫度維持在7-12度較為適合。

          (3)垂直于置放:白蘭地不像紅酒,能夠 水準置放。由于白蘭地的酒精含量高,非常容易毀壞瓶塞的結構。歷經酒長期的侵潤,瓶塞會越來越綿軟易破或爛掉,導致開蓋的麻煩;也會環境污染酒。


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